Nutriţionistul Mihaela Bilic: „Vă provoc să renunţaţi o lună la acest aliment! Veţi slăbi, vă promit!”

  • 46925 afişări

Nutriţionistul Mihaela Bilic: „Vă provoc să renunţaţi o lună la acest aliment! Veţi slăbi, vă promit!”

19 aprilie 2017


Nutriţionistul Mihaela Bilic ne spune cum putem scăpa de kilogramele nedorite renunţând doar la un singur aliment.


„Nimic nu se compara cu mancarea gatita cand vine vorba de preparate echilibrate si sanatoase. Orice ai manca gata ambalat dintr-un pachet sau orice pui la repezeala pe pâine din frigider are volum mic si multe calorii.
Orice poti manca rece in picioare, in masina sau in canapea la televizor ingrasa mai tare decat o farfurie de ciorba sau de tocaniţă. Pentru cei care vor sa slabeasca exista chiar recomandarea sa nu aiba la îndemână decat mancare care trebuie gatita/incalzita/mancata cu tacâmuri.

Dar si gatitul asta poate fi o capcana daca nu suntem atenti la ulei. Avem in traditiile culinare uleiul ca si ingredient obligatoriu in orice preparat, totul incepe cu „se pune ulei in cratiţă”( La 100cal/lingura pot sa va spun ca obiceiul asta ne „costa” silueta.

Galerie foto

vezi galeria 5 foto


Orice mancare cu legume poate deveni bomba calorica in functie de cat ulei contine, nu e nevoie sa fie şniţel, chiftele sau peşte prăjit ca sa ne ingrăsăm, o facem si cu un ghiveci care are ulei.

Nu conteaza tipul de ulei, toate au 900cal/100ml. Iar gustul pe care il dă mancarii e relativ, mai degraba e in credinţa noastra ca fara ulei nu se poate.

In Franta pacientii obezi sunt obligati sa asiste la o lectie de gatit in care nu se foloseste ulei, tocmai pentru a vedea/simti ca gustul nu depinde de el. Cu sos de rosii, condimente si ierburi aromate se obţin preparate mai gustoase.

Apoi, daca avem carne, peşte sau branza intr-o mancare savoarea e garantată. „Economia” pe care o faceti in bugetul caloric e uriaşă dacă eliminati uleiul de gatit. Si pe lângă silueta, sanatatea voastra va avea de caştigat scăpând de prezenta lui Omega 6 cu efect pro-inflamator.

Va provoc la o incercare: renunţaţi o luna la sticla de ulei de gătit si descoperiţi ce gust are mancarea fara el. Lasati doar 1-2 linguri/zi de ulei crud, pus peste salate. Veţi slăbi, vă promit!”

Ţi-a plăcut acest articol?

Fii smart & chic alături de noi, dă LIKE paginii The ONE de Facebook!

Comenteaza Am mai scris despre: mihaela bilic , ulei
Comentarii / 3
  • Daniela:Intradevar nu exista solutii universale, mai ales in cazul nostru celor grasi. Solutia e mai putina mancare, mai putin zahar si fara paine.

  • Eu nu folosesc ulei mai deloc( 1 sticla ulei extravirgin masline la jumate de an!!) si sunt grasa bine mersi.Nu exista solutii universale in 2 cuvinte de genul "nu ulei=slabiti".

  • Pe Digi Life am vazut anul trecut o emisiune facuta in Anglia despre acest subiect.
    Au fost testati timp de o luna 10 englezi care aveau 3 mese pe zi din care lipsea complet uleiul.

    Studiul a fost facut de o echipa de cercetatori in domeniul nutritiei si al obezitatii.
    Concluziile la care s-au ajuns au fost urmatoarele:
    1. in urma eliminarii complete a uleiului din alimentatie subiectii au manifestat apatie si lipsa de pofta de mancare
    2. in urma analizelor de sange facute s-au descoperit scaderi ale nivelului de colesterol dar in acelasi timp scaderi ale fierului altor vitamine care se asociaza starii de bine (echilibru emotional si fizic, putere de munca)
    3. cateva persoane din cercul celor analizati au avut intr-adevar scaderi in greutate
    4. toti au resimtit lipsa uleiului din alimentatie. Tin sa precizez ca subiectii analizati foloseau numai ulei de masline extravirgin.
    5. la finalul experimentului, toti subiectii au manifestat dorinta de a li se reintroduce in alimentatie uleiul pe care il foloseau.
    Persoanele participante la aceste experimente au fost alese din randul persoanelor sanatoase, facandu-se analize de sange atat inainte cat si in timpul lunii in curs si la final. O singura persoana avea greutatea mai mare decat normal (femeie) dar nu era considerata obeza.

    Asadar...concluzia este ECHILIBRUL in tot ceea ce facem.

Adaugă un comentariu

Campurile marcate cu rosu nu sunt valide!

Comentariul a fost adaugat!

Redactorii One.ro îşi rezervă dreptul de a modera comentariile. Vor fi şterse comentariile care conţin injurii, un limbaj licenţios, instigare la încalcarea legii, la violenta sau la ură. Va mulţumim!