Supă Cremă de Cartof dulce, cu Portocală, Avocado şi Seminţe de Dovleac

  • 424 afişări
Supă Cremă de Cartof dulce, cu Portocală, Avocado şi Seminţe de Dovleac

11 ianuarie 2016

După mesele de sărbători, bogate în grăsimi, alimente procesate şi alcool, este bine ca în această perioadă să încercam sa mâncăm preparate usoare, dar bogate in fibre, vitamine si nutrient, sa incercam o usoara detoxifiere a organismului. 

Vă propunem o reţetă numai bună pentru persoanele care ţin un program de detoxifiere în prag de primăvară!

Supa Cremă de Cartof dulce, cu Portocala, Avocado şi Seminte de Dovleac

Aceasta  varianta de cartof  întăreşte sistemul imunitar, este bogata in vitaminele C, B6 si fibre dietetic si tine la distant boli precum Alzheimer sau cancerul.

Sucul de portocala este bogat in fibre solubile si reduce colesterolul, avocado, supranumit si fructul sanatatii, are in jur de 20 de vitamine si minerale, iar semintele de dovleac sunt o sursa bogata de proteine sanatoase.

Ingredinte: cartofi dulci, portocale, avocado, ceapa alba, morcovi, smantana dulce, unt, sare, piper, seminte de dovleac.

Tips: Pentru a-si pastra vitaminele si nutrientii, cartofii dulci se coc la cuptor, apoi se fierb in zeama de portocale si smantana dulce. Se paseaza apoi impreuna cu celelate ingredinete.

Sursa: Restaurant Chefs Experience

 

 

Ţi-a plăcut acest articol?

Fii smart & chic alături de noi, dă LIKE paginii The ONE de Facebook!