Cum să faci gem de căpşune fără zahăr

  • 337 afişări
18 iunie 2018

Cum să faci gem de căpşune fără zahăr

 
 
Ela Crăciun a mărturisit că are o slăbiciune pentru căpşune, motiv pentru care a dezvăluit reţeta pentru gem de căpşune, fără zahăr şi alţi aditivi. 
 
 
Sunt trei metode prin care se poate face face gem sau dulceaţă de căpşune. Prima metodă este cea clasică, în care fructele se fierb la o temperatură foarte scăzută, în propriul lor suc, a doua în care se foloseşte un gelifant fără zahăr şi a treia, cea în care se folosesc semninţe de chia, care dau o consistenţă de gelifiant.
 
 
 
 

 

Ţi-a plăcut acest articol?

Fii smart & chic alături de noi, dă LIKE paginii The ONE de Facebook!

Comenteaza Am mai scris despre: gem , capsune